Voordat het voorjaar echt losbarst zijn alle appel – en perenbomen stuk voor stuk met de hand gesnoeid. Goed snoeien is een kunst – je moet precies weten welke takjes en welke delen van de tak je wegsnoeit. Snoeien houdt een boom gezond en en mooi ‘open’ , maar je wil natuurlijk niet alle toekomstige bloesemknoppen wegknippen. We gebruiken een electrische snoeisnaar – daarom dragen we het rode hesje. IN dat hesje draag je namelijk de accu. De snoeisnaar gaat gemakkelijker open- en dicht en daardoor krijg je minder gauw last van de spieren in je hand. Van zo’n schaar kunnen ze bekijken hoeveel ‘knipjes’ ermee gedaan zijn. Dat loopt wel in de miljoenen na een paar jaar!